

ポポーとは
ポポー(アケビガキ)は、北アメリカ原産のバンレイシ科の果実で、バナナとマンゴー、パイナップルをあわせたような濃厚な甘みと香りが特徴です。そのクリーミーな食感から「森のカスタードクリーム」とも呼ばれます。
非常に傷みが早く収穫後3日ほどで黒ずんでしまうため、市場にほとんど流通せず「幻のフルーツ」として知られています。
味と香りの特徴
- 風味: バナナ、マンゴー、リンゴをミックスしたような複雑でトロピカルな味わいです。
- 食感: ねっとりとしていて柔らかく、非常にまろやかです。
- 香り: パイナップルのような強い南国風の香りが漂います。
旬の時期と食べ頃
- 収穫時期: 一般的に9月下旬から10月中旬にかけてが旬です。
品種
| 品種名 | 果実の特徴・食味 | 果重 | 開花期 | 収穫期 | 育て方の重要ポイント |
|---|---|---|---|---|---|
| 宝珠 (ほうじゅ)🇯🇵 | 国内選抜品種。種が非常に少なく可食部が多いため、食べ応えがある。非常に甘く濃厚な味わい。 | 350〜380g | 4月〜5月 | 9月上旬〜中旬 | 成長が比較的ゆっくり。大玉を作るために適度な摘果が推奨される。サンフラワー+タイトゥー |
| ウェールズ (Wales)🇺🇸 | 米国選抜。果肉が鮮やかなオレンジ色で、香りが非常に強く芳醇。多収性で毎年安定して実がつきやすい。 | 300〜400g | 4月〜5月 | 9月下旬〜10月下旬 | 枝が横に広がる性質があるため、隣の木との間隔を十分に空けて植える。 |
| NC-1 (エヌシーワン)🇨🇦 | カナダ選抜の最高級品種。耐寒性が極めて高く、実の形が整っている。種が少なく、バランスの良い上品な甘み。 | 350〜450g | 4月〜5月 | 9月上旬〜10月中旬 | 樹勢が強く丈夫だが、若木のうちは夏の強い直射日光(葉焼け)に注意が必要。 |



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