ポポー

ポポーとは

ポポー(アケビガキ)は、北アメリカ原産のバンレイシ科の果実で、バナナとマンゴー、パイナップルをあわせたような濃厚な甘みと香りが特徴です。そのクリーミーな食感から「森のカスタードクリーム」とも呼ばれます。

非常に傷みが早く収穫後3日ほどで黒ずんでしまうため、市場にほとんど流通せず「幻のフルーツ」として知られています。 

味と香りの特徴

  • 風味: バナナ、マンゴー、リンゴをミックスしたような複雑でトロピカルな味わいです。
  • 食感: ねっとりとしていて柔らかく、非常にまろやかです。
  • 香り: パイナップルのような強い南国風の香りが漂います。 

旬の時期と食べ頃

  • 収穫時期: 一般的に9月下旬から10月中旬にかけてが旬です。

品種

品種名 果実の特徴・食味果重開花期収穫期育て方の重要ポイント
宝珠 (ほうじゅ)🇯🇵国内選抜品種。種が非常に少なく可食部が多いため、食べ応えがある。非常に甘く濃厚な味わい。350〜380g4月〜5月9月上旬〜中旬成長が比較的ゆっくり。大玉を作るために適度な摘果が推奨される。サンフラワー+タイトゥー
ウェールズ (Wales)🇺🇸米国選抜。果肉が鮮やかなオレンジ色で、香りが非常に強く芳醇。多収性で毎年安定して実がつきやすい。300〜400g4月〜5月9月下旬〜10月下旬枝が横に広がる性質があるため、隣の木との間隔を十分に空けて植える。
NC-1 (エヌシーワン)🇨🇦カナダ選抜の最高級品種。耐寒性が極めて高く、実の形が整っている。種が少なく、バランスの良い上品な甘み。350〜450g4月〜5月9月上旬〜10月中旬樹勢が強く丈夫だが、若木のうちは夏の強い直射日光(葉焼け)に注意が必要。

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